随着人们生活水平的提高，环境破坏问题也日益严重，引起了大家的高度重视。
比如，山东餐饮业很早就出台了相关的油烟排放标准，大都通过安装油烟净化器来达到排放要求。
为了使环境更上一层楼，市面上出现了各种各样的的油烟净化器，那么问题来了，老板们到底如何选型呢？下面我就以济南油烟净化器为例，详细介绍下有什么门道。

  首先，目前按照净化率分类，油烟净化器分类为高空油烟净化器，低空油烟净化器和高效油烟净化器。
由于要达到山东省的油烟排放标准，高空净化器就达不到要求了。
所以，济南油烟净化器中，低空和高效油烟净化器就是目前可以达到环保要求的。
净化率分别为93%和96%。
那么，怎么辨别净化率高低呢。

  先看外在，济南油烟净化器的材质主要是不锈钢和喷塑，设备质量基本都是30公斤起，尺寸最小也得50见方起。
当然也有因安装空间问题特别定制的小一点点的设备，不会有太大的浮动，否则净化率就保证不了了。
普通的净化器一般都为喷漆材质，都比较小，而且轻的很。
当然，有些不法商家造假会在外形材质上做的和低空净化器一样，以次充好。
所以重要的区别就是内在。
济南油烟净化器电源为金属外壳，散热较好防静电。
普通的为塑料外壳电源。
然后就是油烟净化器的核心了，电场。
净化器越高，电场越密实。
低空的为高低压电场，密实的一面手指是伸不进去的，而且电场是设备里特重的配件。
普通的反之。